《激战后厨》围绕一家老牌餐厅临时组建的后厨小队展开。主厨因伤缺席，年轻厨师阿岚被迫顶上，与冷菜师傅、面点师和帮厨共同应对连续七天的擂台赛。第一天因出餐顺序混乱被扣分，第二天又遇到食材短缺，众人从互相埋怨到重新分工，用剩余边角料设计出限时菜单。比赛过程中，前厅经理的采购账本露出疑点，阿岚在追查供应商时发现有人故意压货。团队一边修复灶台故障，一边在夜市摆摊补足人气，最终用一道家常炖菜赢得评审认可。剧集在灶火、传菜铃和收档后的宵夜之间推进，突出协作、诚信与手艺传承，结尾众人把新菜单挂上墙，决定把后厨继续开下去。